Programação das Confrarias

Além de participar de diversas atividades do setor vinícola, como eventos de vinhos e avaliações, a
ABS-Campinas oferece muitas atividades e vantagens para associados e interessados em geral.  

Confrarias de Degustação

A experiência demonstra que a melhor maneira de aperfeiçoar a capacidade de análise de vinhos é degustando em grupos pequenos (confrarias), em que os participantes se sintam à vontade, tenham espaço para se manifestar e, inclusive, possam errar sem constrangimentos. Para isso, é importante que o grupo cresça junto em torno de um objetivo comum que é o aprendizado contínuo. Cada confraria se transforma num grupo de amigos que se diverte muito enquanto aprende.

Nas Confrarias de Degustação da ABS-Campinas, os participantes irão aperfeiçoar a técnica de degustação e serão capazes de descrever com mais facilidade os vinhos que degustarem. Outra vantagem é a oportunidade de tomar ótimos vinhos a bons preços – os valores pagos pela ABS-Campinas para compra dos vinhos são rateados pelos confrades, sempre com os descontos especiais obtidos pela associação sendo repassados integralmente ao grupo. Cada participante paga uma taxa fixa semestral à ABS. Para participar é necessário ter cursado, no mínimo, o Curso Básico de Vinhos e ser associado em dia com suas obrigações.

Algumas características:
• 8 a 14 pessoas por confraria;
• Presença de monitor altamente qualificado designado pela ABS-Campinas;
• Programa didático desenvolvido em Módulos semestrais, cada um com 4 Encontros de degustação previamente agendados;
• 5 vinhos degustados às cegas em cada Encontro, definidos e comprados com antecedência pela ABS-Campinas.

Alguns dos temas desenvolvidos:
• Módulo 1 – Castas Tintas (1º Encontro com diferentes castas tintas e cada um dos outros 3 Encontros com uma única casta de diferente terroir)
• Módulo 2 – Castas Brancas
• Módulo 3 – Países 1
• Módulo 4 – Países, Fortificados e Doces
• Módulo 5 – Países, Rosés e Espumantes
• Módulo 7 – Países
• Módulo 8 – Países e Regiões
• Módulo 9 – Regiões

Material didático:
Antes de cada Encontro, a ABS-Campinas envia por e-mail o material didático, a fim de que os participantes possam se preparar em relação ao tema.

Inscrições:
Consulte a Secretaria da ABS-Campinas.
Estou Interessado

 

Programação das confrarias de degustação (CD) - 2017

Clique em sua turma (coluna à esquerda) e confira a respectiva agenda de encontros.

MÓDULO 14

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 4ªf/1
Encontro 53 Patagônia Argentina x Salta 22/02/2017
Encontro 54 Jerez 22/03/2017
Encontro 55 Languedoc-Roussillon 03/05/2017
Encontro 56 Castas Tânicas da Itália 31/05/2017

MÓDULO 15

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 4ªf/1
Encontro 57 Cab Sauv (Chile x Argentina) 02/08/2017
Encontro 58 Sudoeste da França 13/09/2017
Encontro 59 Brancos da Itália 04/10/2017
Encontro 60 Madeira 29/11/2017

MÓDULO 14

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/1
Encontro 53 Patagônia Argentina x Salta 23/02/2017
Encontro 54 Jerez 23/03/2017
Encontro 55 Languedoc-Roussillon 04/05/2017
Encontro 56 Castas Tânicas da Itália 01/06/2017

MÓDULO 15

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/1
Encontro 57 Cab Sauv (Chile x Argentina) 03/08/2017
Encontro 58 Sudoeste da França 14/09/2017
Encontro 59 Brancos da Itália 05/10/2017
Encontro 60 Madeira 30/11/2017

MÓDULO 14

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/1
Encontro 53 Patagônia Argentina x Salta 23/02/2017
Encontro 54 Jerez 23/03/2017
Encontro 55 Languedoc-Roussillon 04/05/2017
Encontro 56 Castas Tânicas da Itália 01/06/2017

MÓDULO 15

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/1
Encontro 57 Cab Sauv (Chile x Argentina) 03/08/2017
Encontro 58 Sudoeste da França 14/09/2017
Encontro 59 Brancos da Itália 05/10/2017
Encontro 60 Madeira 30/11/2017

MÓDULO 13

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/3
Encontro 49 Vinho do Porto 16/03/2017
Encontro 50 Brancos da França 27/04/2017
Encontro 51 Campanha Gaúcha 18/05/2017
Encontro 52 Oregon x Washington 29/06/2017

MÓDULO 14

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/3
Encontro 53 Patagônia Argentina x Salta 10/08/2017
Encontro 54 Jerez 21/09/2017
Encontro 55 Languedoc-Roussillon 19/10/2017
Encontro 56 Castas Tânicas da Itália 16/11/2017

MÓDULO 12

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 4ªf/1
Encontro 45 Douro x Duero 22/02/2017
Encontro 46 Brancos da Espanha 22/03/2017
Encontro 47 Valle de Uco 03/05/2017
Encontro 48 Campania (Itália) 31/05/2017

MÓDULO 13

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 4ªf/1
Encontro 49 Vinho do Porto 02/08/2017
Encontro 50 Brancos da França 13/09/2017
Encontro 51 Campanha Gaúcha 04/10/2017
Encontro 52 Oregon x Washington 29/11/2017

MÓDULO 8 Regiões

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/2
Encontro 29 Alsácia 09/03/2017
Encontro 30 Rioja 06/04/2017
Encontro 31 Douro 25/05/2017
Encontro 32 Oriente Médio 22/06/2017

MÓDULO 9 Regiões

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/2
Encontro 33 Piemonte 17/08/2017
Encontro 34 Ribera del Duero 28/09/2017
Encontro 35 Vale do Loire 26/10/2017
Encontro 36 Alentejo 23/11/2017

MÓDULO 8 Regiões

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 4ªf/2
Encontro 29 Alsácia 08/03/2017
Encontro 30 Rioja 05/04/2017
Encontro 31 Douro 24/05/2017
Encontro 32 Oriente Médio 21/06/2017

MÓDULO 9 Regiões

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 4ªf/2
Encontro 33 Piemonte 16/08/2017
Encontro 34 Ribera del Duero 27/09/2017
Encontro 35 Vale do Loire 25/10/2017
Encontro 36 Alentejo 22/11/2017

MÓDULO 6 Países

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/2
Encontro 21 Alemanha 09/03/2017
Encontro 22 Austrália 06/04/2017
Encontro 23 África do Sul 25/05/2017
Encontro 24 Uruguai 22/06/2017

MÓDULO 7 Países e Regiões

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/2
Encontro 25 Toscana 17/08/2017
Encontro 26 Nova Zelândia 28/09/2017
Encontro 27 Grécia 26/10/2017
Encontro 28 Vale do Rhône 23/11/2017

MÓDULO 6 Países

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 6ªf/2
Encontro 21 Alemanha 10/03/2017
Encontro 22 Austrália 07/04/2017
Encontro 23 África do Sul 26/05/2017
Encontro 24 Uruguai 23/06/2017

MÓDULO 7 Países e Regiões

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 6ªf/2
Encontro 25 Toscana 18/08/2017
Encontro 26 Nova Zelândia 29/09/2017
Encontro 27 Grécia 27/10/2017
Encontro 28 Vale do Rhône 24/11/2017

MÓDULO 6 Países, Rosés e Espumantes

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/3
Encontro 17 Estados Unidos 09/03/2017
Encontro 18 Rosés 27/04/2017
Encontro 19 Espanha 25/05/2017
Encontro 20 Espumantes 29/06/2017

MÓDULO 7 Países

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/3
Encontro 21 Alemanha 10/08/2017
Encontro 22 Austrália 21/09/2017
Encontro 23 África do Sul 19/10/2017
Encontro 24 Uruguai 16/11/2017

MÓDULO 6 Países, Rosés e Espumantes

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 4ªf/2
Encontro 13 Fortificados 08/03/2017
Encontro 14 França 05/04/2017
Encontro 15 Vinhos Doces 24/05/2017
Encontro 16 Argentina 21/06/2017

MÓDULO 7 Países

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 4ªf/2
Encontro 17 Estados Unidos 16/08/2017
Encontro 18 Rosés 27/09/2017
Encontro 19 Espanha 25/10/2017
Encontro 20 Espumantes 22/11/2017

MÓDULO 2 Uvas Brancas

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 4ªf/1
Encontro 5 Brancas Variadas 22/02/2017
Encontro 6 Chardonnay 22/03/2017
Encontro 7 Sauvignon Blanc 03/05/2017
Encontro 8 Riesling 31/05/2017

MÓDULO xx xxx

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 4ªf/1
- - 02/08/2017
- - 13/09/2017
- - 04/10/2017
- - 29/11/2017

MÓDULO 2 Uvas Brancas

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/1
Encontro 5 Brancas Variadas 23/02/2017
Encontro 6 Chardonnay 23/03/2017
Encontro 7 Sauvignon Blanc 04/05/2017
Encontro 8 Riesling 01/06/2017

MÓDULO 3 Países

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/1
Encontro 9 Portugal 03/08/2017
Encontro 10 Chile 14/09/2017
Encontro 11 Itália 05/10/2017
Encontro 12 Brasil 30/11/2017

MÓDULO 1 Uva Tintas

ENCONTRO TEMA - 1º SEMESTRE 5ªf/3
Encontro 1 Tintas Variadas -
Encontro 2 Cab. Sauvignon 27/04/2017
Encontro 3 Syrah 18/05/2017
Encontro 4 Pinot Noir 29/06/2017

MÓDULO 2 Uvas Brancas

ENCONTRO TEMA - 2º SEMESTRE 5ªf/3
Encontro 5 Brancas Variadas 10/08/2017
Encontro 6 Chardonnay 21/09/2017
Encontro 7 Sauvignon Blanc 19/10/2017
Encontro 8 Riesling 16/11/2017

CD1 / MÓDULO 14
1º SEMESTRE

Encontro 53
Tema: Patagônia Argentina x Salta
4ªf/1: 22/02/2017


Encontro 54
Tema: Jerez
4ªf/1: 22/03/2017


Encontro 55
Tema: Languedoc-Roussillon
4ªf/1: 03/05/2017


Encontro 56
Tema: Castas Tânicas da Itália
4ªf/1: 31/05/2017

CD1 / MÓDULO 15
2º SEMESTRE

Encontro 57
Tema: Cab Sauv (Chile x Argentina)
4ªf/1: 02/08/2017


Encontro 58
Tema: Sudoeste da França
4ªf/1: 13/09/2017


Encontro 59
Tema: Brancos da Itália
4ªf/1: 04/10/2017


Encontro 60
Tema: Madeira
4ªf/1: 29/11/2017

CD2 / MÓDULO 14
1º SEMESTRE

Encontro 53
Tema: Patagônia Argentina x Salta
5ªf/1: 23/02/2017


Encontro 54
Tema: Jerez
5ªf/1: 23/03/2017


Encontro 55
Tema: Languedoc-Roussillon
5ªf/1: 04/05/2017


Encontro 56
Tema: Castas Tânicas da Itália
5ªf/1: 01/06/2017

CD2 / MÓDULO 15
2º SEMESTRE

Encontro 57
Tema: Cab Sauv (Chile x Argentina)
5ªf/1: 03/08/2017


Encontro 58
Tema: Sudoeste da França
5ªf/1: 14/09/2017


Encontro 59
Tema: Brancos da Itália
5ªf/1: 05/10/2017


Encontro 60
Tema: Madeira
5ªf/1: 30/11/2017

CD3 / MÓDULO 14
1º SEMESTRE

Encontro 53
Tema: Patagônia Argentina x Salta
5ªf/1: 23/02/2017


Encontro 54
Tema: Jerez
5ªf/1: 23/03/2017


Encontro 55
Tema: Languedoc-Roussillon
5ªf/1: 04/05/2017


Encontro 56
Tema: Castas Tânicas da Itália
5ªf/1: 01/06/2017

CD3 / MÓDULO 15
2º SEMESTRE

Encontro 57
Tema: Cab Sauv (Chile x Argentina)
5ªf/1: 03/08/2017


Encontro 58
Tema: Sudoeste da França
5ªf/1: 14/09/2017


Encontro 59
Tema: Brancos da Itália
5ªf/1: 05/10/2017


Encontro 60
Tema: Madeira
5ªf/1: 30/11/2017

CD5 / MÓDULO 13
1º SEMESTRE

Encontro 49
Tema: Vinho do Porto
5ªf/1: 16/03/2017


Encontro 50
Tema: Brancos da França
5ªf/1: 27/04/2017


Encontro 51
Tema: Campanha Gaúcha
5ªf/1: 18/05/2017


Encontro 52
Tema: Oregon x Washington
5ªf/1: 29/06/2017

CD5 / MÓDULO 14
2º SEMESTRE

Encontro 57
Tema: Cab Sauv (Chile x Argentina)
5ªf/1: 03/08/2017


Encontro 58
Tema: Sudoeste da França
5ªf/1: 14/09/2017


Encontro 59
Tema: Brancos da Itália
5ªf/1: 05/10/2017


Encontro 60
Tema: Madeira
5ªf/1: 30/11/2017

CD6 / MÓDULO 12
1º SEMESTRE

Encontro 45
Tema: Douro x Duero
4ªf/1: 22/02/2017


Encontro 46
Tema: Brancos da Espanha
4ªf/1: 22/03/2017


Encontro 47
Tema: Valle de Uco
4ªf/1: 03/05/2017


Encontro 48
Tema: Campania (Itália)
4ªf/1: 31/05/2017

CD6 / MÓDULO 13
2º SEMESTRE

Encontro 49
Tema: Vinho do Porto
4ªf/1: 02/08/2017


Encontro 50
Tema: Brancos da França
4ªf/1: 13/09/2017


Encontro 51
Tema: Campanha Gaúcha
4ªf/1: 04/10/2017


Encontro 52
Tema: Oregon x Washington
4ªf/1: 29/11/2017

CD10 / MÓDULO 9
Regiões
1º SEMESTRE

Encontro 29
Tema: Alsácia
5ªf/2: 09/03/2017


Encontro 30
Tema: Rioja
5ªf/2: 06/04/2017


Encontro 31
Tema: Douro
5ªf/2: 25/05/2017


Encontro 32
Tema: Oriente Médio
5ªf/2: 22/06/2017

CD10 / MÓDULO 10
Regiões
2º SEMESTRE

Encontro 33
Tema: Piemonte
5ªf/2: 17/08/2017


Encontro 34
Tema: Ribera del Duero
5ªf/2: 28/09/2017


Encontro 35
Tema: Vale do Loire
5ªf/2: 26/10/2017


Encontro 36
Tema: Alentejo
5ªf/2: 23/11/2017

CD11 / MÓDULO 8
Regiões
1º SEMESTRE

Encontro 29
Tema: Alsácia
4ªf/2: 08/03/2017


Encontro 30
Tema: Rioja
4ªf/2: 05/04/2017


Encontro 31
Tema: Douro
4ªf/2: 24/05/2017


Encontro 32
Tema: Oriente Médio
4ªf/2: 21/06/2017

CD11 / MÓDULO 9
Regiões
2º SEMESTRE

Encontro 33
Tema: Piemonte
4ªf/2: 16/08/2017


Encontro 34
Tema: Ribera del Duero
4ªf/2: 27/09/2017


Encontro 35
Tema: Vale do Loire
4ªf/2: 25/10/2017


Encontro 36
Tema: Alentejo
4ªf/2: 22/11/2017

CD12 / MÓDULO 6
Países
1º SEMESTRE

Encontro 21
Tema: Alemanha
5ªf/2: 09/03/2017


Encontro 22
Tema: Austrália
5ªf/2: 06/04/2017


Encontro 23
Tema: África do Sul
5ªf/2: 25/05/2017


Encontro 24
Tema: Uruguai
5ªf/2: 22/06/2017

CD12 / MÓDULO 7
Países e Regiões
2º SEMESTRE

Encontro 25
Tema: Toscana
5ªf/2: 17/08/2017


Encontro 26
Tema: Nova Zelândia
5ªf/2: 28/09/2017


Encontro 27
Tema: Grécia
5ªf/2: 26/10/2017


Encontro 36
Tema: Alentejo
5ªf/2: 22/11/2017

CD13 / MÓDULO 6
Países
1º SEMESTRE

Encontro 21
Tema: Alemanha
6ªf/2: 10/03/2017


Encontro 22
Tema: Austrália
6ªf/2: 07/04/2017


Encontro 23
Tema: África do Sul
6ªf/2: 26/05/2017


Encontro 24
Tema: Uruguai
6ªf/2: 23/06/2017

CD13 / MÓDULO 7
Países e Regiões
2º SEMESTRE

Encontro 25
Tema: Toscana
6ªf/2: 18/08/2017


Encontro 26
Tema: Nova Zelândia
6ªf/2: 29/09/2017


Encontro 27
Tema: Grécia
6ªf/2: 27/10/2017


Encontro 36
Tema: Alentejo
6ªf/2: 24/11/2017

CD14 / MÓDULO 6
Países, Rosés e Espumantes
1º SEMESTRE

Encontro 17
Tema: Estados Unidos
5ªf/3: 09/03/2017


Encontro 18
Tema: Rosés
5ªf/3: 27/04/2017


Encontro 19
Tema: Espanha
5ªf/3: 25/05/2017


Encontro 20
Tema: Espumantes
5ªf/3: 29/06/2017

CD14 / MÓDULO 7
Países
2º SEMESTRE

Encontro 21
Tema: Alemanha
5ªf/3: 10/08/2017


Encontro 22
Tema: Austrália
5ªf/3: 21/09/2017


Encontro 23
Tema: África do Sul
5ªf/3: 19/10/2017


Encontro 24
Tema: Uruguai
5ªf/3: 16/11/2017

CD15 / MÓDULO 6
Países, Rosés e Espumantes
1º SEMESTRE

Encontro 13
Tema: Fortificados
4ªf/2: 08/03/2017


Encontro 14
Tema: França
4ªf/2: 05/04/2017


Encontro 15
Tema: Vinhos Doces
4ªf/2: 24/05/2017


Encontro 16
Tema: Argentina
4ªf/2: 21/06/2017

CD15 / MÓDULO 7
Países
2º SEMESTRE

Encontro 17
Tema: Estados Unidos
4ªf/2: 16/08/2017


Encontro 18
Tema: Rosés
4ªf/2: 27/09/2017


Encontro 19
Tema: Espanha
4ªf/2: 25/10/2017


Encontro 20
Tema: Espumantes
4ªf/2: 22/11/2017

CD16 / MÓDULO 2
Uvas Brancas
1º SEMESTRE

Encontro 5
Tema: Brancas Variadas
4ªf/1: 22/02/2017


Encontro 6
Tema: Chardonnay
4ªf/1: 22/03/2017


Encontro 7
Tema: Sauvignon Blanc
4ªf/1: 03/05/2017


Encontro 8
Tema: Riesling
4ªf/1: 31/05/2017

CD16 / MÓDULO XX
xxx
2º SEMESTRE


Tema: —
4ªf/1: 02/08/2017



Tema: —
4ªf/1: 13/09/2017



Tema: —
4ªf/1: 04/10/2017



Tema: —
4ªf/1: 29/11/2017

CD17 / MÓDULO 2
Uvas Brancas
1º SEMESTRE

Encontro 5
Tema: Brancas Variadas
5ªf/1: 23/02/2017


Encontro 6
Tema: Chardonnay
5ªf/1: 23/03/2017


Encontro 7
Tema: Sauvignon Blanc
5ªf/1: 04/05/2017


Encontro 8
Tema: Riesling
5ªf/1: 01/06/2017

CD17 / MÓDULO 3
Países
2º SEMESTRE

Encontro 9
Tema: Portugal
5ªf/1: 03/08/2017


Encontro 10
Tema: Chile
5ªf/1: 14/09/2017


Encontro 11
Tema: Itália
5ªf/1: 05/10/2017


Encontro 12
Tema: Brasil
5ªf/1: 30/11/2017

CD18 / MÓDULO 1
Uvas Tintas
1º SEMESTRE

Encontro 1
Tema: Tintas Variadas
5ªf/3: – –


Encontro 2
Tema: Cab. Sauvignon
5ªf/3: 27/04/2017


Encontro 3
Tema: Syrah
5ªf/3: 18/05/2017


Encontro 4
Tema: Pinot Noir
5ªf/3: 29/06/2017

CD18 / MÓDULO 2
Uvas Brancas
2º SEMESTRE

Encontro 5
Tema: Brancas Variadas
5ªf/3: 10/08/2017


Encontro 6
Tema: Chardonnay
5ªf/3: 21/09/2017


Encontro 7
Tema: Sauvignon Blanc
5ªf/3: 19/10/2017


Encontro 8
Tema: Riesling
5ªf/3: 16/11/2017

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